Strzałkę w górę dostarczyły profilki.pl

środa, 23 lipca 2014

Wafelki ryżowe o smaku barbecue oraz mango




 Dzisiaj tak na luzie, przychodzę do was z krótką recenzją dotyczącą wafli ryżowych. Otrzymałam je kilka dni temu do przetestowania. Można się było zgłosić do testów na Fb. Szczęście mi dopisało  i zostałam wybrana. Myślałam, że otrzymam ze dwie paczuszki wafelków, a tymczasem było ich całe pudło. Mile mnie zaskoczyli :)



piątek, 16 maja 2014

Pierś z kurczaka w jajeczku

Witam
Dzisiaj zapraszam na krótki przepis na kotlety z piersi kurczak podane w panierce jajecznej. Niby prościzna, ale jednak coś innego niż standardowy kotlet w bułce tartej. Dodam, że również smaczne jak nie lepsze :)


niedziela, 13 kwietnia 2014

Warzywa zapiekane pod beszamelem

Dzisiaj coś w sam raz dla osób lubiących warzywa. Takie danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu i smaczne. Nam posmakowało i od czasu do czasu sobie dogadzamy warzywkami zapiekanymi. Jest to jakaś inna odmiana od serwowanego nam ciągle mięsa na obiady. Zdjęcia są robione przed zapiekaniem.


wtorek, 18 marca 2014

Zupa grzybowa z suszonych grzybków

Dzisiaj przedstawiam szybką i pyszną zupkę grzybową na bazie suszonych grzybków. Jest ona bardzo smaczna i aromatyczna.

Chciałabym jeszcze raz przeprosić za moją długą nieobecność, ale po prostu w ostatnim czasie brakuje mi weny twórczej i po prostu zaniedbałam bloga kulinarnego. Jestem bardzo szczęśliwa, że mimo wszystko jesteście ze mną bo świadczą o tym komentarze i pytania mi zadawane do przepisów.

niedziela, 9 lutego 2014

Krótka recenzja patelni do mini naleśników

Witam
Dzisiaj chciałabym wam przedstawić pewną patelnie do robienia mini naleśników. Patelnia jest idealna na mini przekąski dla dzieci. Posiada ona 19 miejsc do napełniania placuszków. Byłam ogromnie ciekawa jak się spisze ona w mojej kuchni. Jeszcze nigdy nie miałam z takim produktem do czynienia. Jeśli chodzi o smażenie naleśników to zrobiłam gęstsze ciasto aby było lepiej je nakładać. Samo nakładanie jest ok, ale niestety nie nadążałam aby całość pokryć ciastem bo reszta mi się paliła, a druga połowa patelni się dymiła. Taka chyba ze mnie fajtłapa jest. Patelnia pokryta jest cienką warstwą teflonu i jest strasznie cienka. Wydaję się, że jest z tych tańszych produktów. Podsumowując patelenka świetnie się prezentuje, lecz średnio mi przypadła do gustu, ale nie mówię, że nie będę z niej korzystała :)

Ten produkt otrzymałam do przetestowania od sklepu internetowego Emako.pl

 Zapraszam do obejrzenia asortymentu, może znajdziecie coś ciekawego dla siebie :)


czwartek, 6 lutego 2014

Kurczak w jogurcie naturalnym

Cześć
W dzisiejszej notce chciałabym wam przekazać fajny przepis na smacznego i soczystego kurczaka. Jest to tanie, proste danie z użyciem sera żółtego i jogurtu naturalnego. Nic nadzwyczajnego, ale danie wychodzi bardzo smaczne. Dodatkowo chciałabym  pochwalić się jaką zawarłam współpracę blogową ze sklepem internetowym Emako.pl. Do testów wybrałam sobie naczynie żaroodporne.


Składniki
Podwójna pierś z kurczaka
1 szklanka startego żółtego sera na grubych oczkach
1 małe opakowanie jogurtu naturalnego
Sól, pieprz
Gałka muszkatułowa
Czosnek granulowany
Majeranek

Przygotowanie
Umyte mięso kroimy na mniejsze kawałki. Następnie rozbijamy je na grubość 0,5 cm. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Takie mięso układamy w naczyniu żaroodpornym. Jogurt przelewamy do miseczki. Dodajemy dwie szczypty gałki muszkatołowej, pół łyżeczki czosnku, szczyptę pieprzu, mieszamy. Teraz posypujemy startym serem mięso w naczyniu, a na ser wlewamy całość jogurtowej mieszanki. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy ok 50 minut w 180 st c.


******

*******

Co sądzę o naczyniu ceramicznym od Emako.pl
Naczynie jest w kolorze czerwono białym. Nie jest za duże bo ma pojemność zaledwie 1,5 l.
Zamawiając to naczynie myślałam, że jednak będzie ciut większe, ale jak na obiadek dla dwóch osób jest wystarczające. Cena takiego naczynia to 29 zł. Samo naczynie jest ciężkie i solidne.

 
******

http://emako.pl/
 

czwartek, 30 stycznia 2014

Barszcz czerwony

Dzisiaj chciałabym wam przekazać przepis na smaczny barszcz wigilijny. Gościł on na naszym stole w Święta Bożego Narodzenia. Jest prosty w przygotowaniu i pyszny.


Składniki
1,5 kg buraków
Pół opalonej cebuli
2 marchewki
Pół selera,1 por
3 listki laurowe
3 kulki ziela angielskiego
Majeranek ok pół łyżeczki
Szczypta kwasku cytrynowego
Dwie większe szczypty czosnku suszonego
Pół opalonej cebuli
1 goździk

Przygotowanie
Warzywa obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do garnka. Cebulę obieramy, jedną połówkę opalamy na palniku. Nastepnie dodajemy ją do warzyw w naczyniu. Do garnka wrzucamy jeszcze liście i kulki ziela. Całość zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu ok 1,5h. Pod koniec gotowania dodajemy goździk i gotujemy jeszcze 5 minut. Następnie wyjmujemy włoszczyznę i przelewamy przez sito barszcz. Doprawiamy do smaku majerankiem, czosnkiem, pieprzem, solą, szczyptą kwasku.

Rada
Aby barszcz miał piękny kolor najlepiej buraki pokroić w plastry o szerokosci 1 cm.

Pozdrawiam

poniedziałek, 27 stycznia 2014

Rolada z kurczaka ze szpinakiem

Dzisiaj chciałabym przedstawić przepis na pyszną i szybką roladę z szpinakiem. Dla fanów kurczaka i szpinaku stanowi idealne połączenie.  Możemy takie cudo podać jako przystawkę ale i np. na obiad z sosem szpinakowym i pieczonymi ziemniaczkami.


wtorek, 21 stycznia 2014

Jajka faszerowane tuńczykiem

Dzisiaj podaję wam przepis na szybkie i pyszne jajka faszerowane tuńczykiem. Gościły one u nas na wigilii i od razu cały talerz mi sprzątnęli sprzed nosa :)
 
Składniki:
Puszka tuńczyka w zalewie
5 jajek ugotowanych na twardo
Sól, pieprz
Łyżka majonezu (można pominąć)
Jak kto lubi ogórek konserwowy pokrojony w drobniutką kosteczkę

Przygotowanie
Ugotowane jajka kroimy na pół, wydrążamy żółtka, które przekładamy do miseczki. Następnie dodajemy tuńczyka, ogórki, majonez, sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy. W otworki jajek nakładamy pastę i dekorujemy.