Strzałkę w górę dostarczyły profilki.pl

niedziela, 7 października 2012

Surówka marchewkowa z mandarynką i jabłkiem:)

Dziś dodaję przepis na pyszną suróweczkę z mandarynką w zalewie z jabłkami. W sam raz taka surówka pasuje do niedzielnego obiadu. Jest wiele wersji surówek z marchewki na ostro z chrzanem, z brzoskwinią, ananasem,śmietaną itp. Ja najbardziej lubię tą z brzoskwinią i Śmietanką:) A wy jakie lubicie?

Składniki:
  • 5 marchewek obranych
  • 2 jabłka
  • puszka mandarynek w zalewie, ale mogą być i świeże
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżka oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego
  • 2 łyżeczki płaskie cukru
Przygotowanie:

Marchewkę ścieramy na średnich oczkach na tarce jarzynowej. Dodajemy starte jabłka na tarce o grubszych oczkach. Następnie dajemy sok z cytryny, mandarynki pokrojone na pół, oliwę, cukier i wszystko dokładnie razem mieszamy, najlepiej rękoma, aby marchew puściła sok i wtedy nie będzie sucha lecz soczysta.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drogi anonimie bardzo proszę podpisz się jeśli chcesz się wypowiedzieć.
Dziękuję za komentarze :)