Strzałkę w górę dostarczyły profilki.pl

środa, 23 marca 2016

Naleśniki z białym serem i słodką śmietaną


Składniki na ciasto naleśnikowe
1 jajko
1 cukier wanilinowy
2 szklanki mąki
Szczypta soli
Ok 4 szklanki mleka - do uzyskania jednolitej i lejącego ciasta.

Łączymy wszystkie składniki na jednolitą masę i smażymy nalesniki.

Składniki na farsz
300 g białego sera półtłustego
50 ml śmietany kremówki
Cukier (dowolna ilość)

Ser rozdrabniamy, dodajemy resztę składników i wyrabiamy  na gładką masę.

Składniki na sos
100 ml śmietany kremówki
3 duże łyżki śmietany 12 %
Cukier puder (dowolna ilość)

Łączymy wszystkie składniki i zostawiamy pod przykryciem śmietanę w lodówce.


Na każdy naleśnik rozsmarowujemy ser biały i składamy w trójkąty. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i podsmażamy z każdej strony, aż się nam zarumienią. polewamy ciepłe sosem śmietanowym. 


Smacznego!


11 komentarzy:

  1. Mniaaaam :D uwielbiam nalesniki !a te ze serem to moj nr 1!!

    OdpowiedzUsuń
  2. O wow, uwielbiam naleśniki na słodko <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale mi smaka zrobiłaś, pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. naleśniki uwielbiam w każdej postaci:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam naleśniki, ale nigdy wcześniej nie wpadłam na pomysł żeby je delikatnie podsmażać na masełku. Jejciu, nie wiem czy to przez to że wchodząc tutaj zgłodniałam, czy przez ten przepis na ciasto 3 BIT, który widnieje na bocznej kolumnie i kusi, ale MUSZĘ po prostu muszę zostawić obserwacje :D
    http://tuniemanicciekawego.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam :-)kochana życzę wspaniałych Świąt :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. nie jadłam takich naleśników całe wieki, pycha :)

    OdpowiedzUsuń

Drogi anonimie bardzo proszę podpisz się jeśli chcesz się wypowiedzieć.
Dziękuję za komentarze :)