Składniki:

• 3,5szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka ciepłej wody
• 2 łyżki oliwy
• pół łyżeczki soli
• opakowanie suszonych drożdży 7g(instant)

Na sos do pizzy bazowy:

• puszka pokrojonych pomidorów z puszki
• 3 ząbki czosnku
• łyżka oregano
• sól,cukier
• łyżeczka bazylii

Przygotowanie:

Wsypujemy mąkę do miski, drożdże, sól, dodajemy oliwę, wodę i wyrabiamy ciasto ok 8 minut. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Aby przygotować sos do pizzy wrzucamy pomidory do rondelka, przeciśnięty czosnek, oliwę, oregano i podsmażamy, aż pomidory się rozlecą.Gdy mamy już konsystencję sosu dodajemy na końcu bazylię i doprawiamy do smaku.Wyrośnięte ciasto dzielimy na mniejsze kawałki rozciągamy na kształt koła, smarujemy ciut oliwą i wlewamy trochę sosu bazowego na pizze. Dodatki układamy według uznania. Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy ciut oliwką aby pizza nam nie przywarła. Pieczemy ok 20 minut w 180stopni.