Strzałkę w górę dostarczyły profilki.pl

czwartek, 7 maja 2015

Zapiekanka makaronowo - warzywna z kurczakiem


Składniki
2 opakowania mrożonych warzyw na patelnię
200g sera żółtego
2 szklanki dowolnego makaronu
1 pierś z kurczaka
3 łyżki sosu bolońskiego ze słoika
Czosnek, sól, majeranek, tymianek
Pieprz biały np. Agnex
Przyprawa do kurczaka np. Agnex


Przygotowanie
Mrożone warzywa wrzucamy na rozgrzaną patelnię  i smażymy na odrobinie oleju, aż się rozpuszczą i delikatnie zmiękną. Następnie przekładamy je do dużej miski, aby przestygły. Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok 5 minut. Tak, aby był lekko twardy, potem on dojdzie do miękkości w piekarniku. Ścieramy żółty ser na tarce o grubych oczkach. Następnie kroimy pierś z kurczaka w kosteczkę i doprawiamy solą, białym pieprzem i przyprawą do kurczaka. Smażymy na rozgrzanej patelni ok 10 minut. Mięso przekładamy do miski z warzywami. Całość doprawiamy do smaku pieprzem, czosnkiem, solą, majerankiem, tymiankiem i sosem bolońskim. Dodajemy ok dwie garści sera żółtego i dokładnie mieszamy. Taką mieszankę przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy ok 40 minut pod przykryciem. Po tym czasie zdejmujemy przykrycie i sypiemy resztę sera żółtego, aby się pięknie rozpuścił.


Tak właśnie wyglądają przyprawy jakie użyłam do mojego dania. Są bardzo wydajne i świetne mają opakowania z estetycznym zamknięciem, które uniemożliwia rozsypanie się przyprawy, ani nie dopuszcza do siebie nadmiernego powietrza. Ciekawa jestem czy znacie te przyprawy?

7 komentarzy:

  1. Robiłam ostatnio podobną zapiekankę, pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  2. a ja taka głodna mniam mniam z chęcią bym przekasiła porcyjkę hihi :)

    OdpowiedzUsuń
  3. zapiekanki makaronowe bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie wygląda, tylko u mnie, makaronowa nie przejdzie, muszę zamienić makaron, na ziemniaczki.

    OdpowiedzUsuń
  5. Też często robimy taką zapiekankę :) Ale te przyprawy zwłaszcza do kurczaka by nam się przydała :D

    OdpowiedzUsuń
  6. uwoelbiam makarony a do tego jednogarnkowe dania to juz bajka wyglada smakowiece;)

    OdpowiedzUsuń

Drogi anonimie bardzo proszę podpisz się jeśli chcesz się wypowiedzieć.
Dziękuję za komentarze :)