Mini tortille z łososiem i szynką - idealne na imprezę


Cześć! 
Ostatnio pewna moja czytelniczka napisała mi, że moje posty z przepisami są dość *suche* ponieważ nie piszę nic od siebie, że nie ma żadnych wstępów itp. Tak sobie pomyślałam, że kiedyś faktycznie pisałam kilka wstępnych zdań, ale przestałam, ponieważ zaczęłam prowadzić drugiego bloga i tak jakoś samo wyszło, a z drugiej strony przecież ten blog jest moją wirtualną książką kucharską i zazwyczaj nie ma wstępów w książkach kucharskich. Prawda? Ale mniejsza z tym skoro moi czytelnicy mają taką potrzebę postanowiłam na nowo pisać po kilka zdań, ale nie cieszcie się, aż tak - opowiadań nie będzie :)


Wracając do dzisiejszego przepisu. W zeszłym tygodniu była u nas mała imprezka i zrobiłam pewną i zapewne znaną większości już przekąskę w postaci mini tortilli. Takie roladki możemy nadziać czym tylko chcemy i to jest w nich bardzo fajne. Ja swoje nadziałam serkiem naturalnym, łososiem i sałatą lodową, a drugą wersję serkiem ziołowym, szynką, papryką i lodową. Obie wersje wyszły wyśmienite.....

Składniki
1 papryka
1 opakowanie placków tortilli
150g łososia wędzonego
Pół główki sałaty lodowej
50g serka ziołowego typu almette
50g serka śmietankowego typu almette
3 duże plastry szynki np. konserwowej

Wersja łososiowa
Smarujemy placki serkiem, kroimy drobniutko sałatę i układamy ją na serku. Następnie układamy łososia i zwijamy w roladkę. Taką roladę podsmażamy z obu stron na rozgrzanej i suchej patelni po ok. 30 sekund na jedną stronę. Kroimy ostrym nożem. Gotowe!

Wersja z szynką
Tak samo jak w poprzedniej wersji smarujemy serkiem, układamy sałatę, a na sałacie pokrojoną w drobniutką kosteczkę paprykę i plastry szynki. Zwijamy, podsmażamy i kroimy. Żadna filozofia.....

Ciekawa jestem czy jadłyście takie roladki?

Pozdrawiam :)

18 komentarzy:

  1. Wygląda wspaniale! Jadłabym mmmm ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł, może niedługo mi się przyda.

    OdpowiedzUsuń
  3. Super pomysł na imprezowe przekąski, na pewno kiedyś wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sprawdzają się na każdej imprezce :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja robiłam również z żółtym serem i pieczarkami :)
    Do takich jak Ty dawałam ogórek zielony i pomidor drobniutko pokrojony :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Proste, szybkie i smaczne :) Trzeba będzie kiedyś wypróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Często robię je na domowe imprezy :) Zawsze szybko znikają :)

    OdpowiedzUsuń
  8. wyglądają apetycznie, rzeczywiście idealne na imprezę.

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię takie proste przystawki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie dość, że smaczne, to jeszcze cieszą oko ;) Mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Super! Będę robiła na imprezę urodzinową męża :)

    OdpowiedzUsuń

Drogi anonimie bardzo proszę podpisz się jeśli chcesz się wypowiedzieć.
Dziękuję za komentarze :)

Copyright © Mała kuchareczka