Pieczony kurczak z cebulą i ziemniakami



Składniki
6 udek z kurczaka
3 duże ziemniaki
2 średnie cebule
Majeranek
Sól i pieprz
Papryka słodka
1 łyżka ketchupu
Tymianek

Przygotowanie
Mięso myjemy i przekładamy do większej miski. Oprószamy solą, pieprzem, majerankiem, papryka słodką oraz tymiankiem. Na koniec dodajemy ketchup i całość dokładnie mieszamy. Tak zamarynowane mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Następnie kroimy cebulę w piórka i układamy na mięsie. Obieramy ziemniaki i kroimy w 1cm kostkę i również układamy na wierzchu. Przykrywamy naczynie folią aluminiową i pieczemy 1,5 godziny w 180 st C.


Pozdrawiam :)


10 komentarzy:

Drogi anonimie bardzo proszę podpisz się jeśli chcesz się wypowiedzieć.
Dziękuję za komentarze :)

Copyright © Mała kuchareczka