Naleśniki ze szpinakiem i serem feta
Dzisiaj przedstawiam wersję naleśnikową z serkiem feta i szpinakiem. Naleśniki smakują naprawdę wybornie, tak więc serdecznie polecam przepis mojego wykonania :)
Składniki:
Pół kostki sera feta
Opakowanie mrożonego szpinaku ok 500g
2 ząbki czosnku
Sól, pieprz do smaku
Na ciasto naleśnikowe:
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
Pół szklanki wody gazowanej
Zmiksowany szpinak ok 3 łyżek
Szczypta soli
2 jajka
Przygotowanie:
Wyjmujemy z zamrażarki szpinak, wrzucamy na patelnię i smażymy na wolnym ogniu aż się cały rozpuści. Gdy już nam się rozpuści i usmaży to przekładamy go do miseczki. Odkładamy ok 3 łyżek do drugiej miseczki i miksujemy za pomocą blendera. Do reszty usmażonego szpinaku dodajemy pokrojony ser w kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz doprawiamy solą i pieprzem, ale uważajmy bo ser feta jest słony. Całość mieszamy i odstawiamy na bok.
Następnie rozrabiamy ciasto na nalesniki. Czyli wszystkie składniki łączymy wraz ze szpinakiem zmiksowanym. Jeżeli ciasto bedzie za gęste to dolewamy mleka.
Potem smażymy naleśniki, układamy na nim farsz szpinakowy i zwijamy.
Podajemy na ciepło, ale również możemy je podać jako przystawkę na przyjęciu.
Smacznego
uwielbiam naleśniki, ale w takim wydaniu jeszcze nie jadłam, ale jutro to wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńDodaję do obserwowanych i zapraszam także do siebie
www.daariaaa.com
mają świetny kolorek:)
OdpowiedzUsuńWyglądają naprawdę smacznie :>
OdpowiedzUsuńBrzmi smakowicie :)
OdpowiedzUsuńwyglądają bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńkoniecznie muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńEhhh a ja nie lubię szpinaku ;((
OdpowiedzUsuńAż mi ślinka pociekła.... uwielbiam naleśniki pod każdą postacią :)
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają! i ten kolor:) poezja!
OdpowiedzUsuńPiękny kolor i tak apetycznie wyglądają:-)
OdpowiedzUsuńfajny przepis , ostatnio się właśnie rozsmakowuje w daniach szpinakowych
OdpowiedzUsuńOgólnie nie lubię naleśników, ale te wyglądają genialnie! ;)
OdpowiedzUsuńAż zrobiłam się głodna :D
po ostatnim cieście francuskim ze szpinakiem jestem mega zrażona :(
OdpowiedzUsuńPo takim cieście to tez bym sie zraziła.
UsuńJakoś mi połączenie nie pasuje, ale każdy lubi co innego :)
mniam aż ślinka leci,dawno nie jadłam szpinaku:)
OdpowiedzUsuńpróbowałam.....muszę przyznać że dobre
OdpowiedzUsuńAle fajny pomysł na naleśniki :-) wypróbuję :-)
OdpowiedzUsuńczemu piszecie ze pysznie WYGLADAJA? zrobcie, sprobujcie i wtedy dajcie znac czy sa pyszne, a nie..
OdpowiedzUsuń