Strzałkę w górę dostarczyły profilki.pl

czwartek, 21 lutego 2013

Sałatka w sosie musztardowo miodowym


Składniki:

Mix sałat z roszponką
5 truskawek
1 papryka żółta
Ogórek zielony
Kiełki brokułów
2 pomidory

Składniki na sos:

Musztarda ok 3 łyżek
Miód ok 2 łyżeczek
Szczypta soli
3 łyżki oliwy z oliwek 

Przygotowanie:
Mix sałat płuczemy, przekładamy do większej miski. Truskawki kroimy w plasterki, paprykę i ogórek kroimy w cieniutkie paseczki, wrzucamy do sałaty. Pomidorki kroimy w ósemki i również przekładamy do miski.

Sos:
Do miseczki wkładamy musztarde, miód i lejemy lekkim strumieniem oliwę cały czas mieszając sos, aby nam się nie zważył. na koniec doprawiamy do smaku. Ma być słodko kwaśny. Takim sosem zalewamy sałatę tuż przed podaniem. Wystarczy odrobina tego sosu, w przeciwnym razie bedzie nie za bardzo.

Na sam koniec posypujemy sałatę kiełkami.

25 komentarzy:

  1. Czekam na sezon truskawkowy z niecierpliwością:)

    OdpowiedzUsuń
  2. taka sałatka to coś dla mnie ;) uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna:-) Truskawki...:-)!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. sałatka wygląda bardzo kusząco :) pycha!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ Ty kusisz, a ja tak chciałam trochę wagi zrzucić....:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Hmm wykwintna ta sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Looks great!
    www.rsrue.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. dzisiaj zrobiłam dokładnie taką sałatkę, do sosu polecam dodać 50 ml octu balsamicznego:)

    OdpowiedzUsuń
  9. lekka i bardzo kolorowa:) aż wiosnę poczułam w środku zimy:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jakos nie lubię dodatku miodu w sałatkach ,ani do mięsa .Daję zawsze minimalnie ,ale na taką sałatkę chyba bym się skusiła

    OdpowiedzUsuń
  11. ale pysznie!:) lekko, zdrowo, kolorowo:) widzę, ze tak jak u mnie tęsknota za wiosną;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Narobiłaś mi smaka, nawet te kiełki chętnie bym zjadła choć za nimi nie przepadam:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Sałatka wygląda bardzo smakowicie! :)
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Taka lekka i wiosenna - tak jak lubię!

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciekawa sałatka :) Wypróbuję :) Pozdrawiam.
    Dołączam do Podglądaczy :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam takie połączenia i sałatki. Pięknie podane, zdrowo, kolorowo :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. takie sałatki uwielbiam jak dla mnie to wspomnienie lata ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Oj lubimy takie, bo sa ciekawe w smaku:)

    OdpowiedzUsuń
  19. kolejny przepis do wypróbowania!

    OdpowiedzUsuń

Drogi anonimie bardzo proszę podpisz się jeśli chcesz się wypowiedzieć.
Dziękuję za komentarze :)